Beras adalah salah satu komoditas pangan yang menjadi makanan pokok terpenting di dunia. Dilansir dari Food and Agriculture Organization (FAO), lebih dari 50% penduduk dunia bergantung pada beras untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan pangannya sehari-hari.
Adapun, FAO menyatakan bahwa sekitar 95% produksi beras global diproduksi dan dikonsumsi di negara-negara berkembang. Berdasarkan data yang dikeluarkan oleh United States Department of Agriculture (USDA), tercatat bahwa jajaran negara produsen beras terbesar di dunia pada tahun 2023 didominasi oleh negara berkembang.
Sebagai negara berkembang dengan jumlah penduduk terbanyak, China berhasil mempertahankan posisinya di urutan pertama negara penghasil beras terbesar di dunia. Pada tahun 2023, China memproduksi beras sebesar 149 juta ton.
Negara penghasil beras terbesar kedua adalah India dengan produksi beras 132 juta ton. Menariknya, hanya China dan India yang berhasil memproduksi beras di atas 100 juta ton.
Posisi ketiga adalah Bangladesh dengan produksi beras sebesar 36,4 juta ton. Kemudian, disusul oleh Indonesia yang menempati urutan keempat dengan produksi beras sebesar 34,45 juta ton. Di Indonesia, daerah penghasil beras terbesar adalah provinsi Jawa Timur.
Vietnam dan Thailand berhasil mempertahankan posisinya di urutan kelima dan keenam. Vietnam memproduksi beras sebesar 27 juta ton, sedangkan Thailand sebesar 19,5 juta ton.
Filipina mengalami peningkatan posisi dari tahun sebelumnya, pada tahun 2023 Filipina berhasil menempati urutan ketujuh dengan produksi beras sebesar 12,6 juta ton. Sementara itu, posisi Myanmar turun ke urutan delapan dengan produksi beras 12 juta ton.
Pakistan berhasil menjadi negara berkembang berikutnya yang menempati urutan kesembilan dalam jajaran negara penghasil beras terbesar, yaitu 9 juta ton.
Sementara itu, Jepang menjadi satu-satunya negara maju yang berhasil masuk dalam kategori 10 negara penghasil beras terbesar di dunia pada tahun 2023 dengan produksi beras sebesar 7,3 juta ton pada 2023.
Penulis: Zharfa Chaerunisa
Editor: Editor