Salah satu alat dapur yang dapat mempercepat proses penyiapan makanan dengan hasil yang relatif memuaskan yakni food chopper. Alat ini membantu mencacah, mencincang, dan menggiling bahan makanan padat dengan lebih cepat, mulai dari bawang, cabai, rempah-rempah, hingga daging.
Berbeda dengan food processor yang berukuran besar dan berat dengan kapasitas besar, food chopper memiliki ukuran lebih kecil dan ideal untuk penggunaan sehari-hari dalam porsi sedikit.
Sebelum beralih menggunakan food chopper, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan, mulai dari daya listrik hingga fitur yang ditawarkan. Berikut lima merek food chopper yang bisa menjadi pilihan.
Baca Juga: 10 Makanan Vegan Terbaik Indonesia Versi Taste Atlas 2026
Dalam situs Top Brand Award, Mitochiba tampil sebagai merek food chopper paling populer di Indonesia. Produk lokal ini berhasil memperoleh Top Brand Index menyentuh 25,9%. Motor mesinnya dikenal kuat, tahan lama, dan dilengkapi dengan perlindungan panas agar tidak mudah macet atau terbakar. Selain itu, penggunaannya relatif tidak memakan daya listrik yang besar.
Peringkat kedua kembali ditempati oleh brand lokal Indonesia yakni Oxone dengan indeks 19,1%. Beberapa keunggulan food chopper dari Oxone seperti mata pisau stainless steel yang tajam dan kuat, serta memiliki desain elegan dan kokoh.
Menariknya, merek ini sering kali dianggap berasal dari luar negeri karena dinilai memiliki desain dan kualitas yang berstandar internasional.
Merek lokal lagi-lagi tampil di urutan ketiga yang diwakili oleh Cosmos. Produk food chopper dari merek ini berhasil mendapatkan skor sebesar 18%. Selanjutnya, Philips dan Panasonic menyusul di posisi keempat dan kelima. Masing-masing skor indeksnya yakni 15,1% dan 14,4%.
Menariknya, sebagian besar merek food chopper terpopuler dalam daftar di atas berasal dari Indonesia. Selain menghemat waktu, penggunaan produk ini juga dapat membantu meringankan tenaga fisik untuk memasak.
Karakteristik masakan Nusantara yang kaya akan bumbu dan bahan yang dihaluskan menjadi salah satu pendorong utama kepopuleran food chopper untuk memasak. Apalagi, beberapa keluarga memiliki kebiasaan dalam menyetok bumbu dasar dalam jumlah besar di kulkas.
Metodologi Survei
Top Brand Award melakukan survei tiga kali dalam setahun yang melibatkan 15 kota besar Indonesia. Food chopper termasuk dalam kategori Top Brand Award Fase 1 yang melibatkan 8.500 responden yang terdiri dari 6.000 sampel random, 1.700 sampel booster, dan 800 sampel booster B2B. Target surveinya adalah pria dan wanita usia 16–65 tahun dengan Socioeconomic Status (SES) D hingga SES A.
Wawancara dilakukan secara tatap muka dengan kuesioner yang terstruktur agar dapat mengukur tiga parameter yakni Top of Mind, Last Usage, dan Future Intentions. Sebuah merek akan mendapatkan Top Brand Award saat memiliki kriteria Top Brand Index minimal 10% dan menempati posisi tiga teratas dalam kategori produk berdasarkan hasil survei.
Baca Juga: Berkunjung ke Surabaya? Ini Rekomendasi Makanan yang Wajib Dicoba
Sumber:
https://topbrand-award.com/top-brand-index
Hubungkan dengan SSO GNFI