Minum kopi bukan sekadar rutinitas, tapi sudah menjadi gaya hidup. Dari kopi instan di rumah hingga racikan barista di kafe, setiap pilihan mencerminkan kebutuhan dan karakter konsumennya. Lalu, jenis kopi apa yang paling banyak dipilih masyarakat Indonesia pada tahun 2025?
Survei Jakpat pada April 2025 mengungkap bahwa kopi susu instan masih mendominasi pilihan dengan 53%. Menyusul setelahnya, kopi hitam instan dipilih 43% responden, sementara es kopi susu racikan kafe atau restoran mencatat 28%.
Kopi Instan Jadi Andalan
Kopi susu instan atau kopi mix instan menduduki posisi teratas sebagai pilihan utama. Faktor harga yang ekonomis, ketersediaan produk di mana saja, dan kepraktisan penyajian membuatnya tetap populer.
Sementara itu, kopi hitam instan menempati posisi kedua dengan 43%. Hal ini menunjukkan bahwa cita rasa klasik dan sederhana masih memiliki penggemar yang konsisten di tengah tren minuman modern.
Di luar kopi instan, pilihan lain juga cukup populer. Es kopi susu racikan kafe atau restoran dipilih 28% responden, menggambarkan tren urban yang semakin menguat.
Tak hanya itu, caffè latte (27%) dan es kopi kemasan dari minimarket (26%) ikut meramaikan persaingan. Minuman berbasis espresso dan kopi siap minum (ready to drink) makin diminati oleh generasi muda yang mengutamakan gaya sekaligus kepraktisan.
Survei juga mencatat 14% responden memilih americano. Minuman bergaya barat ini memperlihatkan adanya pengaruh budaya global dalam preferensi kopi masyarakat Indonesia.
Di sisi lain, kopi seduh sendiri juga mencatat angka 14%. Segmen ini biasanya datang dari pecinta kopi yang lebih peduli pada kualitas biji, metode manual brew, dan keaslian rasa. Fenomena ini memperlihatkan bahwa tren kopi di Indonesia semakin beragam dari praktis, stylish, hingga premium.
Survei ini dilakukan oleh Jakpat pada April 2025 dengan melibatkan 877 responden dari seluruh Indonesia. Data dikumpulkan melalui metode online survey menggunakan aplikasi Jakpat, yang memungkinkan partisipasi cepat dan terukur dari berbagai demografi.
Responden mencakup beragam latar belakang usia, jenis kelamin, dan wilayah, sehingga hasilnya mampu merepresentasikan preferensi masyarakat Indonesia dalam konsumsi kopi sehari-hari.
Kopi instan masih mendominasi kebiasaan ngopi masyarakat Indonesia pada 2025, namun tren minuman ala kafe dan produk ready to drink kian diminati. Dari caffè latte hingga americano, preferensi kopi kini semakin beragam, mencerminkan gaya hidup yang dinamis. Fenomena ini menegaskan bahwa kopi bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari identitas sosial, pilihan praktis, sekaligus simbol gaya modern masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Jakpat: Masyarakat RI Paling Sering Ngopi Menjelang Sore
Sumber:
https://jakpat.net/info/kopi-susu-instan-masih-juara/#more-7158
Penulis: Ita Wahyu Lestari
Editor: Editor
