Camilan atau snack menjadi salah satu jenis makanan yang digemari di berbagai negara. Tak hanya menjadi teman santai, camilan juga sering mencerminkan budaya kuliner khas dari suatu daerah. Mulai dari camilan gurih, manis, hingga pedas, setiap negara memiliki camilan andalan dengan cita rasa unik yang berhasil menarik perhatian pecinta kuliner dunia.
TasteAtlas telah merilis peringkat camilan terbaik dunia yang dibuat berdasarkan penilaian pengguna global dengan sistem yang dirancang untuk menyaring bot, spam, hingga penilaian bias lokal. Sistem juga memberi bobot lebih pada pengguna yang dinilai memiliki pengetahuan kuliner.
Hingga 15 April 2026, terdapat 78.063 penilaian terkait camilan terbaik di dunia, dengan 52.746 penilaian dinyatakan valid. Dalam daftar tersebut, terdapat salah satu camilan khas Indonesia, yakni batagor yang berhasil masuk jajaran camilan terbaik dunia.
Berikut sepuluh camilan terbaik di dunia versi TasteAtlas 2026 yang terkenal lezat dan wajib dicoba.
1. Karantika – Aljazair
Karantika merupakan camilan tradisional khas Aljazair yang juga dikenal sebagai calienté di Maroko. Camilan ini awalnya berasal dari pengaruh Spanyol pada masa kolonial, namanya berasal dari kata calentita yang berarti hangat.
Makanan ini terbuat dari adonan tepung kacang, air, minyak, telur, garam, dan lada yang dipanggang hingga bagian atasnya renyah tetapi tetap lembut di dalam. Karantika biasanya disajikan bersama roti dan tambahan harissa atau mustard.
Dengan rating 4,6 dari 5, Karantika menjadi camilan terbaik di dunia dengan nilai tertinggi versi TasteAtlas.
2. Hamamatsu Gyoza – Jepang
Hamamatsu gyoza adalah variasi gyoza khas Jepang yang berisi kol, bawang, daging babi, dan bumbu pilihan. Ciri khasnya terletak pada teknik memasak berbentuk melingkar sehingga bagian bawah pangsit menjadi renyah (hanetsuke).
Camilan yang umumnya disajikan dengan tauge ini menempati posisi kedua sebagai camilan terbaik dan memperoleh rating 4,5 dari 5.
3. Kepta Duona – Lituania
Peringkat ketiga camilan terbaik di dunia ditempati oleh camilan asal Lituania dengan raihan rating sebesar 4,5 dari 5. Kepta duona merupakan roti gandum hitam yang dipotong tipis lalu digoreng hingga renyah, biasanya roti diberi olesan bawang putih sebelum di goreng.
Di era modern saat ini terdapat beberapa varian lain dengan olesan keju atau mayones. Kepta duona sering kali disantap sebagai teman minum bir atau kvass.
4. Guotie – China
Di urutan keempat ada camilan khas China Utara, yaitu guotie dengan rating 4,5 dari 5. Camilan ini merupakan pangsit goreng yang masih satu jenis dengan jiaozi. Isian yang digunakan biasanya berupa daging babi cincang, kol, daun bawang, jahe, arak beras, dan minyak wijen.
Tekstur renyah sekaligus lembut pada guotie didapat dari teknik memasak khusus, yaitu bagian bawah pangsit digoreng terlebih dahulu sebelum ditambahkan sedikit air ke wajan agar bagian atas dan isiannya matang dengan cara dikukus.
5. Roti Canai – Malaysia
Selanjutnya di posisi kelima terdapat camilan dari Asia Tenggara, tepatnya Malaysia, yaitu roti canai. Camilan ini merupakan roti pipih tradisional yang dibuat dari campuran tepung, air, telur, dan lemak seperti ghee atau mentega khas India.
Meski berasal dari pengaruh kuliner India, roti canai sangat identik dengan Malaysia dan juga populer di Indonesia, Brunei, hingga Tailan. Adonannya dilipat berkali-kali sehingga menghasilkan tekstur berlapis, lembut di bagian dalam, namun renyah di luar.
Roti canai umumnya disajikan polos sebagai pendamping kari, baik dimakan utuh maupun dicampur ke dalam kuah kari. Namun, kini roti canai juga hadir dengan berbagai variasi isian dan topping, mulai dari bawang, pisang, keju hingga sayuran. Roti canai mendapat rating sebesar 4,4 dari 5.
Baca Juga: 10 Produsen Kopi Terbaik di Dunia, Ada Kopi dari Indonesia!
6. Empanadas Tucumanas – Argentina
Empanadas tucumanas merupakan empanada khas wilayah Tucumán, Argentina, yang memiliki karakter berbeda dibanding empanada dari Buenos Aires. Camilan ini biasanya dibuat secara handmade menggunakan resep tradisional dengan kulit yang renyah serta perbandingan adonan dan isian yang seimbang.
Adonannya terbuat dari tepung gandum dan lemak sapi, lalu diisi dengan daging sapi, ayam, atau jeroan yang dicampur bawang, telur rebus, paprika, dan jintan. Empanadas tucumanas autentik umumnya dipanggang menggunakan oven tanah liat dan paling nikmat disantap bersama segelas wine lokal.
Camilan ini menempati peringkat keenam sebagai camilan terbaik di dunia dengan raihan rating sebesar 4,4 dari 5.
7. Kartupeļu pankūkas – Latvia
Posisi ketujuh ditempati oleh pancake kentang khas Latvia, yaitu kartupeļu pankūkas dengan rating sebesar 4,4 dari 5. Camilan ini terbuat dari campuran kentang parut, telur, dan tepung yang dibumbui garam serta lada.
Setelah digoreng hingga berwarna keemasan, kartupeļu pankūkas biasanya disajikan bersama sour cream dan saus lingonberry. Meski awalnya dikenal sebagai makanan murah rumahan, kini pancake kentang ini mulai banyak hadir di menu kedai kopi di Latvia.
8. Batagor – Indonesia
Pada urutan kedelapan terdapat camilan khas Bandung, Indonesia dengan perolehan rating sebesar 4,4 dari 5, yaitu batagor atau bakso tahu goreng. Camilan ini terinspirasi dari tradisi kuliner China. Namun, berbeda dari pangsit China yang biasanya dikukus, batagor disajikan dengan cara digoreng hingga renyah.
Batagor umumnya dibuat dari adonan ikan dan tahu, meski beberapa variasi juga menggunakan kentang atau kol. Setelah digoreng, batagor dipotong kecil lalu disiram saus kacang, kecap, sambal, dan perasan jeruk limau yang membuat rasanya gurih, pedas, sekaligus segar. Kini, camilan yang mulai populer sejak tahun 1980-an ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
9. Kalamarakia Tiganita – Yunani
Bangku kesembilan diduduki oleh kalamarakia tiganita, olahan cumi goreng khas Yunani yang dibuat dari cincin dan tentakel cumi yang dibumbui, dibalut tepung, lalu digoreng hingga renyah dan berwarna keemasan.
Camilan ini menjadi salah satu hidangan populer di restoran Yunani dan biasanya disantap sebagai appetizer atau hidangan meze. Kalamarakia tiganita umumnya disajikan dengan irisan lemon dan taburan parsley segar. Camilan ini mendapat rating 4,4 dari 5.
10. Bundás Kenyér – Hungaria
Menutup daftar camilan terbaik di dunia terdapat bundás kenyér, camilan khas Hungaria yang merupakan versi gurih dari french toast. Hidangan ini dibuat dari berbagai jenis roti yang dicelupkan ke dalam telur kocok, lalu digoreng sebentar hingga renyah di bagian luar.
Bundás kenyér biasanya disantap sebagai menu sarapan atau camilan ringan pada malam hari. Camilan ini umumnya disajikan bersama pelengkap creamy seperti mayones dan sour cream. Camilan ini mendapat rating 4,4 dari 5.
Baca Juga: 10 Olahan Daging Terbaik di Dunia 2026
Sumber:
https://www.tasteatlas.com/best-rated-snacks-in-the-world#best-items
Penulis: Amanda Jingga Rambadani
Editor: Editor
