Publikasi ini membahas tren konsumsi makanan beku di Indonesia yang kini mencapai nilai pasar Rp 200 triliun. Survei terhadap 1.245 responden mengungkap jenis makanan beku yang paling sering dikonsumsi, tingkat kesadaran merek, faktor yang memengaruhi keputusan pembelian, serta kekhawatiran terkait produk beku. Produk seperti nugget, sosis, dan kentang goreng menjadi favorit, dengan perhatian khusus dari orang tua terhadap kandungan nutrisi.

 

Sumber: https://insight.jakpat.net/indonesia-frozen-food-consumption-trends/