Kambing jadi salah satu hewan yang erat kaitannya dengan momen Hari Raya Kurban atau Iduladha.
Di Indonesia, provinsi-provinsi di Jawa berperan sebagai sentra peternakan kambing dan produksi daging kambing.
Jawa Timur jadi provinsi penyumbang terbesar, dengan populasi 5 juta ekor kambing dan produksi 18 ribu ton daging kambing pada 2024, menandakan keunggulan sektor peternakan di wilayah ini.