Selain kekayaan rempah yang dimiliki, Indonesia juga punya kekayaan kuliner yang sudah banyak diakui di dunia internasional.
Lembaga pemeringkatan kuliner, TasteAtlas, dalam rilis terbarunya “100 Best Food Cities in the World”, memasukkan 6 kota Indonesia dalam daftar.
Dari ke-6 kota tersebut, Jakarta dinobatkan sebagai kota kuliner terbaik di Indonesia sekaligus Asia Tenggara, dengan rating 4,69. Jakarta menggeser posisi pertama yang tahun lalu ditempati Bandung.
TasteAtlas merinci beberapa hidangan kuliner Jakarta dengan rating tertinggi dan paling layak dicoba seperti Soto Betawi (4,6), Nasi Uduk (4,4), Ketoprak (4,3), hingga Kerak Telor (3,6).
Kuliner